糀ぎょうさん生味噌 350g
大豆の４倍量の「米こうじ」を使った白味噌です（塩分約6％） 手作り米こうじ(国産米)・大豆北海道産鶴 […]
価格￥594（税込）
手づくり 麦生味噌 500g
麦の風味と大豆の旨味が豊かなお味噌です。 配合比率(原料) … 麦麹と大豆 1：１ 塩 … 約10％ […]
価格￥787（税込）
お正月用 生白味噌 300ｇ
配合比率(原料) … 米糀と大豆 ４：１ 塩 … 約５％ 手作り米こうじ(国産米)・大豆北海道産鶴娘 […]
価格￥1,485（税込）
糀（はな）しょうゆ 150ml
こだわりの生醤油に昔ながらの製法で作った米こうじを加え熟成させました。 糀が醸し出すうまみとまろやか […]
価格￥525（税込）
生甘酒（糀力）パウチ 300g
原材料…米糀と月のしずく 毎日一杯、飲む糀。麹菌が作り出す酵素が生きています。 飲みやすい濃度に仕上 […]
価格￥550（税込）
芳醇あわせ生味噌 350g
麦生味噌と堺生味噌を1：1で配合。 米味噌と麦味噌のバランスも良く、こくのある上品な お味噌に仕上が […]
価格￥858（税込）
