
手づくり 麦生味噌 500g
麦の風味と大豆の旨味が豊かなお味噌です。 配合比率(原料) … 麦麹と大豆 1:1 塩 … 約10% […]
価格¥787(税込)

生どぶろく 糀乃彩 500ml
糀… 自社製造のこうじ 掛米… ゆめぴりか 水… 月のしずく(金水と銀水の天然水) アルコール度 […]
価格¥1,760(税込)

糀ぎょうさん生味噌 350g
大豆の4倍量の「米こうじ」を使った白味噌です(塩分約6%) 手作り米こうじ(国産米)・大豆北海道産鶴 […]
価格¥594(税込)

生どぶろく 一六八九 500ml
糀…自社製造のこうじ 掛米…こしひかり、ささにしき 水…月のしずく(金水と銀水の天然水) アルコール […]
価格¥1,540(税込)

糀(はな)しょうゆ 150ml
こだわりの生醤油に昔ながらの製法で作った米こうじを加え熟成させました。 糀が醸し出すうまみとまろやか […]
価格¥525(税込)

お正月用 生白味噌 300g
配合比率(原料) … 米糀と大豆 4:1 塩 … 約5% 手作り米こうじ(国産米)・大豆北海道産鶴娘 […]
価格¥1,485(税込)