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    M01-0350

    糀ぎょうさん生味噌 350g

    大豆の4倍量の「米こうじ」を使った白味噌です(塩分約6%) 手作り米こうじ(国産米)・大豆北海道産鶴 […]
    価格594(税込)
    M25-0350

    芳醇あわせ生味噌 350g

    麦生味噌と堺生味噌を1:1で配合。 米味噌と麦味噌のバランスも良く、こくのある上品な お味噌に仕上が […]
    価格858(税込)
    M12-0300

    お正月用 生白味噌 300g

    配合比率(原料) … 米糀と大豆 4:1 塩 … 約5% 手作り米こうじ(国産米)・大豆北海道産鶴娘 […]
    価格1,485(税込)
    S02-0150

    糀(はな)しょうゆ 150ml

    こだわりの生醤油に昔ながらの製法で作った米こうじを加え熟成させました。 糀が醸し出すうまみとまろやか […]
    価格525(税込)
    K03-0300

    生甘酒(糀力)パウチ 300g

    原材料…米糀と月のしずく 毎日一杯、飲む糀。麹菌が作り出す酵素が生きています。 飲みやすい濃度に仕上 […]
    価格550(税込)
    D01-0500

    生どぶろく 一六八九 500ml

    糀…自社製造のこうじ 掛米…こしひかり、ささにしき 水…月のしずく(金水と銀水の天然水) アルコール […]
    価格1,540(税込)

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