約三百年前、元禄二年に堺市で醤油造りを始めた初代は、雨が降っても風が吹いても商いを休む事が無かった所から『雨風屋さん』と呼ばれて親しまれていたといいます。麹屋雨風の屋号は、ここから生まれました。

糀屋雨風は、元禄の創業以来「糀」と深く関わり、地元堺の人々に愛され続けてきました。
幾代にも渡り伝承されてきた糀づくりの伝統技法そのままに、今も木桶や杉室を使い、丁寧に糀と向きあっています。

「糀で元気に！糀で綺麗に！」をモットーに、日々麹作りと糀の関連商品やの製造・開発に力を注ぎ、糀文化を現代に広めていきたいと考えております。

このたび、生産者さんとのコラボレーションによる商品をご紹介する「ナチュラリコ」を立ち上げ、糀の新たな可能性と、「美味しい」「安全」を通して健康と幸せを一人でも奥の人々にお届けできればと考えています。

今後も糀の力・魅力を皆様にお伝えしつつ、皆様のお喜びするお姿を励みとして社員一同努力して参ります。
末永くご支援いただければ幸いです。

株式会社 雨風
代表取締役　十五代 当主　豊田 実
常務　十六代 当主　豊田 宣広